OM MEG

Hei, jeg heter Melanie Endemann og jeg er grunnleggeren av Tangpressing Melamis. Jeg startet virksomheten for å dele min lidenskap for havet og tang og tare med andre. Gjennom kurs og foredrag ønsker jeg å inspirere flere til å utforske tareskogen og oppdage de utallige ressursene havet har å tilby.

Som kreativ kunnskapsformidler er det min misjon å gjøre havets mangfoldige verden mer tilgjengelig. Jeg kombinerer min interesse for naturen med undervisning og utforskning, og tilbyr kurs som spenner fra sanking og matlaging til kunst og snorkelsafari. Hver workshop er en mulighet til å lære, oppleve og skape sammen.

Ved siden av kursene jobber jeg med å sanke tang og tare for restauranter, forskningsprosjekterog andre bedrifter. Jeg er også engasjert i fridykking og undervannsrugby, og bruker gjerne disse ferdighetene til å guide folk på oppdagelsesferd under vann.

Eksempler på kurs jeg tilbyr:

• Sankekurs: En dag i fjæra

• Matlagingskurs: Tang og tare i hverdagsmaten

• Kunstworkshops: Tang i trykk (monotrykk), tangpressing (herbarium)

• Snorkelsafari

I tillegg fungerer jeg som turistguide for besøkende som ønsker å utforske området på en autentisk måte, med guidede turer på både norsk, tysk og engelsk.

Jeg håper å kunne dele min entusiasme for tang, tare og havets rikdommer med deg – enten du er ute etter å lære nye ferdigheter, oppdage nye smaksopplevelser eller rett og slett ønsker en spennende opplevelse ute i naturen.